4 ago 2008

TORTA DE MANTECA(de mi amiga Miriam,que ya no está)



18 cucharadas de harina
15 cucharadas de azúcar
1 taza de nata o de manteca
1 cucharada de polvo de hornear
2 huevos
Batir vigorosamente el azúcar y la manteca con las yemas. Agregar harina, el polvo de hornear y por último incorporar las claras a nieve "en forma envolvente" (aunque no te guste, Aletita) Si queda espeso poner un chorrito de leche.

1 comentario:

Anónimo dijo...

muy buena receta =D